Cuisinier.ère

Entreprise familiale reconnue dans la région depuis plus de 40 ans, Louis Leblanc Traiteur met à la disposition de ses clients un service impeccable et goûteux. Vous avez envie de joindre une équipe passionnée?

Vos responsabilités :

• Travail en équipe pour la réalisation des recettes pour le service de traiteurs : Cuisson des viandes, cuisiner les différentes recettes standardisées et contrôler de la qualité du résultat
• S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité dans les aires de travail
• Coordonner son travail avec le gestionnaire pour s’assurer du respect des délais pour la réalisation de différents contrats afin de satisfaire la clientèle
• Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et la gestion des périssables (fruits et légumes)
• Participer au développement de l’organisation en offrant un excellent service à la clientèle
• Possibilité de proposer de nouvelles recettes pour mettre à profit votre côté créatif et innover au sein de l’organisation

Qualifications requises :

• DEP en cuisine avec 3 à 5 ans d’expérience en cuisine d’établissement ou de restauration
• Attestation en hygiène et salubrité
• Une expérience significative pourrait pallier la formation

Qualités recherchées :

• Une personne qui aime le travail d’équipe et qui a le souci d’être ponctuelle et efficace au travail
• Autonomie, créativité et rigueur sont des qualités importantes pour ce poste

Ce que nous vous offrons :

• Un poste permanent 40 h/semaine, du mardi au samedi (1 fin de semaine sur 3 de congé)
• Un salaire concurrentiel entre 24$/h à 25$/h ou selon expérience
• Une équipe sympathique et une capacité de se développer à l’intérieur d’une entreprise bien établie

Si vous avez envie de relever ce défi, faites-nous parvenir votre candidature le plus rapidement possible à info@altituderh.ca